
浦佐の特産品「魚沼しいたけ」について学び、地域への理解をさらに深めようと浦佐小学校4年生39人が、校外学習で近くの有限会社牛木きのこ園を見学した。同きのこ園、山本康之統括本部長のしいたけについての解説や工場の案内に続き、収穫体験ではお気に入りの椎茸を自ら収穫し、椎茸の大きさ比べで盛り上がり、児童が楽しみにしていた「きのこの試食」では、きのこ園の山本さんやスタッフが用意した、炒めしいたけ、しいたけ汁が振る舞われ、児童は採れたての椎茸に舌鼓を打っていた。
4年1組、関隆太さんは「大きさがみんな違う椎茸にびっくり。キノコの出汁だけで作ったお汁の美味しさにびっくりした」。2組の湯本臣杜さんは「キノコは形がそれぞれ違うのに味は変わらないことに驚いた。また、自然のキノコにはいろんな形があることを知った」と話していた。4年1組担任、山田薫教諭(40)は「『おいしい!』『今まで食べたしいたけの中で1番おいしい!』『苦手だったけど、好きになった!』などと、子どもたちは大喜びでした。収穫した魚沼しいたけを家でどのようにして食べたか?料理の写真を添えて牛木きのこ園さんへ感謝の手紙と一緒にお渡ししようと考えている。毎日、給食を残さず、モリモリ食べている元気な浦佐小4年生!これからも『食』を通し、地域について学びもっともっと地元、浦佐を好きになってほしいと願う」と話している。


(雪国新聞 12月12日掲載)




元女子力観光プロモーションチーム、FMゆきぐにアナウンサーの小杉幸子さん(59)が、50年前に亡くなった祖母が営んでいた南魚沼市石打丸山スキー場の旅館「中嶋屋」の再開を決意。今シーズン12月クリスマスの頃を目標に、南魚沼地域で活躍する若手女性シェフ宮田悠さんとコラボレーションのカフェからスタートを目指している。




在来線ホーム1番線では、長岡駅発、12時20分に到着した「越後湯沢駅100周年号」の客車が飲食や休憩もできる「トレインラウンジ」として開放。多くの来場者が座席の座り心地を確認したり、車両内外の細部まで写真を撮る熱心な鉄道ファンの姿が見られた。その後、長岡行きとなる同列車の発車前、出発式が行われ、田村正幸町長、中島宏明駅長ほか、雪雷(ゆきおろし)太鼓保存会(森本佳美会長)の演奏やSLばんえつ物語号のキャラクター「オコジロウ」と北越急行の「ホックン」が盛り上げた。発車時刻になると中島駅長と田村町長の出発合図で列車は汽笛を響かせ長岡に向け発車。ホームに詰めかけた多くの鉄道ファンらが見送った。出発式で、雪雷太鼓を披露した湯沢小学校4年生の菊地一歩樹さん(10)は「私は、小1から太鼓をやっています。今日はたくさんのお客さんでびっくりしましたが練習どおり楽しく演奏できました。太鼓を続けて来て良かったです」と話していた。












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第2回ゆざわ寄席(湯沢で落語を楽しむ会主催)が15日、湯沢カルチャーセンターで開かれ、来場者約90人が柳家小平太さんの落語、のだゆきさんの音楽パフォーマンスを満喫した。


南魚沼市上薬師堂のトミオカホワイト美術館で「山本安雄三回忌追悼展」が開催されている。8月30日のオープニングイベントには、山本安雄さんを偲び約70人が来館。山本安雄さんの妻、悦子さん(85)と二男、未知雄さん(56)が感謝の言葉を述べ、山本安雄さんの従兄弟で画家の永井昭司さん(89)による作品解説が行われた。
